The Oxford Companion to Wine
von
Harding MW, Julia (Hrsg.)
/
Robinson Jancis (Hrsg.)
/
Thomas, Tara Q. (Hrsg.)
von
Harding MW, Julia (Hrsg.)
/
Robinson Jancis (Hrsg.)
/
Thomas, Tara Q. (Hrsg.)
The Oxford Companion to Wine is an essential reference for both the novice and professional wine lover, written by a vast team of experts. Covering the entire world of wine, it avoids jargon to deliver clear, concise entries on the winemaking process, and practical advice on everything from opening a bottle to finding sustainably produced wines.
| ISBN | 978-0-19-887131-6 |
| Einbandart | Fester Einband |
| Seiten | |
| Verlag | Oxford Academic |
| Erscheinungsjahr | 2023 |
| Auflage | 5., überarbeitete A. |
| Sprache | Englisch |
| Reihe | Oxford Companions |
| Masse | H28.4 cm x B23.0 cm x D5.3 cm 3'198 g |
Dialog-Text